Domus La Quercia ha scelto di promuovere i prodotti, i sapori e le tradizioni del territorio, una cultura del cibo legata alla storia ed alla stagionalità.
Nella nostra tavola convivono la semplicità gustosa, la tradizione locale e le raffinate suggestioni della gastronomia nazionale, con la possibilità di personalizzare i menu, a seconda degli eventi e in base alle vostre esigenze.
Storia, atmosfere e grandi scenari, uniti alla qualità e ricercatezza dei prodotti, fanno del ristorante, una location che non ha eguali. La splendida e particolare cornice dei Chiostri e del Refettorio del Sangallo, rendono la struttura il luogo ideale per ogni genere di evento.
Nell’accogliente sala ristorante o nell’atmosfera unica dei Chiostri interni potrete sempre gustare le ricette di una cucina tipica territoriale ricca di sapori dove l’utilizzo di prodotti freschi è una regola.
Pasta, pane, dolci fatti in casa e molti altri piatti ricercati vi aspettano!
I NOSTRI FORNITORI SELEZIONATI
- Cooperativa Zootecnica Viterbese – Viterbo
- Il fiocchino – Azienda agricola – Viterbo
- Azienda agricola Monte Jugo di Ferdinando Ciambella – Viterbo
- Frantoio Antica Tuscia di Andrea Battaglini – Bolsena (Vt)
- Pasticceria Casantini – Viterbo
- Società agricola Eredi di Pieri Giovanni – Viterbo
- Soc. Coop. Agricola s.c.a. Tuscania – Tuscania (Vt)
- Soc. Coop. Agricola Cantina di Montefiascone – Montefiascone (Vt)
- Cantina Lotti Vincenzo Cellere – Cellere (Vt)
- Azienda Agricola Belcapo Settimio – Orvieto
